Ξηραντήρια - Αφυδατωτές Τροφίμων

O αφυγραντήρας τροφίμων είναι μια συσκευή που αφαιρεί την υγρασία από τα τρόφιμα και βοηθάει στη διατήρησή τους και την παράταση της διάρκειας ζωής των διαφόρων τροφίμων. Η ξήρανση των τροφίμων είναι ένας τρόπος για τη διατήρηση των φρούτων, των λαχανικών, και των ζωικών πρωτεϊνών που εφαρμόστηκε από την αρχαιότητα για μεγάλο χρονικό διάστημα.  Ένας αφυγραντήρας τροφίμων χρησιμοποιεί την θερμότητα με την ροή του αέρα για να μειώσει την περιεκτικότητα σε νερό των τροφίμων. Η περιεκτικότητα σε νερό είναι συνήθως πολύ υψηλή, δηλαδή από 80% έως 95% για διάφορα φρούτα και λαχανικά και 50% έως 75% για διάφορα κρέατα. 

Σύγκριση ▼