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Produkte gastro für PASTRY
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Nr. 52 sind insbesondere für Bars, Cafés, Hotels,
Restaurants, Cocktailbars, Kantinen, Stände mit frischem Obstsaft, usw. bestimmt.
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Hochmolekulares Polyethylen - in den Farben weiß, rot, gelb, grün, blau, braun.
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Gute, das heißt also stets geschärfte Messer gehören für jede Köchin und jeden Koch zum Handwerkszeug.
Solingen Germany
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Neuheiten
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Außenmaße: 405x700x300/450 mm (BTH)
Brennerdurchmesser: 1xØ 100 mm 1xØ 130 mm je Brenner eine Pilot-Zündflamme
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Kühlzelle ohne Kältemodul und Regaleinrichtungen.
Boden mit rutschfester Edelstahl mit abgerundeten Ecken.
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Kurzum: Die Leistungen der Geräte in Hinsicht auf Hygiene, Bedienungsfreundlichkeit, Vielseitigkeit, Langlebigkeit und Rentabilität machen sie zu den besten am Markt.
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Sand ist im Paket enthalten. (Nicht begleitet von Wasserkochern)
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Abmessungen ♦ Außen 32,5 x 17,6 cm ♦ Innen 30 x 15,1 cm
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Die Preise können sich ohne Vorankündigung ändern.
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Die sind Omega One industriellen und halbtechnischen Gabelmischer gemäß den Techniken des langsamen und intensiven mischenden Teigs, entsprechend der reinsten Tradition des französischen Backens entwickelt worden. Tadellos entsprochen zu den intensiven Produktionen, werden diese Mischer mit einem verstärkten Kopf, einer Schüssel des rostfreien Stahls, die an der Laufkatze angebracht werden, liefert Gleichmässigkeit und eine vollkommene Beherrschung des Mischens.
Produktion: 60 kg Teig.
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Die Zitruspresse mit Hebel ist für Bars, Cafés, Hotels, Restaurants, Cocktail-Bars, Kantinen, Stände mit frischem Obstsaft, Eiscafés,
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Hochmolekulares Polyethylen - in den Farben weiß, rot, gelb, grün, blau, braun.
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Kühlzelle ohne Kältemodul und Regaleinrichtungen.
Boden mit rutschfester Edelstahl mit abgerundeten Ecken.
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Sand ist im Paket enthalten. (Nicht begleitet von Wasserkochern)
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Maße:
Außen 26,5 x 16,2 cm
Intern 24x13,2 cm
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Gaskocher, 1 Flamme herausnehmbaren Wanne
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Das Gasstischsortiment besteht aus Edelstahl AISI 430 und AISI 304, der mit Gasbrennern und Gusseisensockeln ausgestattet und mit Sicherheitsthermostaten ausgestattet ist.
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Die Preise können sich ohne Vorankündigung ändern.
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Die sind Omega One industriellen und halbtechnischen Gabelmischer gemäß den Techniken des langsamen und intensiven mischenden Teigs, entsprechend der reinsten Tradition des französischen Backens entwickelt worden. Tadellos entsprochen zu den intensiven Produktionen, werden diese Mischer mit einem verstärkten Kopf, einer Schüssel des rostfreien Stahls, die an der Laufkatze angebracht werden, liefert Gleichmässigkeit und eine vollkommene Beherrschung des Mischens.
Produktion: 82 kg Teig.
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Außenmaße: 1190x700x300/450 mm (BTH)
Brennerdurchmesser: 3xØ 100 mm 3xØ 130 mm je Brenner eine Pilot-Zündflamme
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Dieser professionelle elektrische Messerschärfer verleiht Küchenmessern sicher, schnell und präzise eine unglaublich scharfe und länger haltende Klinge
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Nr. 52C sind insbesondere für Bars, Cafés, Hotels,
Restaurants, Cocktailbars, Kantinen, Stände mit frischem Obstsaft, usw. bestimmt.
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Hochmolekulares Polyethylen - in den Farben weiß, rot, gelb, grün, blau, braun.
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Kapazität: 7 x 1/1 GN Schalenschienen und 400x600 mm mit einem vertikalen Abstand von 80 mm zwischen ihnen
Schnellkühlen pro Zyklus: (+ 90°C auf + 3°C in 90 min) = 30Kg
Schockfrosten pro Zyklus: (+ 90°C auf -18 ° C in 240 min) = 25Kg
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Kühlzelle ohne Kältemodul und Regaleinrichtungen.
Boden mit rutschfester Edelstahl mit abgerundeten Ecken.
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Sand ist im Paket enthalten. (Nicht begleitet von Wasserkochern)
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C/E 320 F Ausführung mit fester Platte
C/E 320 P Ausführung mit Schiebeplatte
