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Produkte gastro für PASTRY
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Maße:
Außen 26,5 x 16,2 cm
Intern 24x13,7 cm
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Gaskocher, herausnehmbaren Schublade
4 Kochstellen aus Gusseisen
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Anschlusswert: 6x7 kW Gas
Brennerdurchmesser: je 140 mm je Brenner eine Pilot-Zündflamme
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Für den professionellen Schärfen, stählen oder pampig; alle Arten von 20-Grad-Klasse Messer.
Schärft beide gerade Kante und gezackte Messer.
Resharpens alle Arten von Messern-Küche, Haushalt, Santoku, Sport und Taschenmesser. 3-Stufen: 100% Diamanten in Stufe 1, Super-gehärtete Wetzstahl in Stufe 2 und flexible Abledern Scheiben in Stufe 3Optimale Kante für für jeden Schneidaufgabe angepasst.
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Die Zitruspresse mit Hebel ist für Bars, Cafés, Hotels, Restaurants, Cocktail-Bars, Kantinen, Stände mit frischem Obstsaft, Eiscafés,
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Kurzum: Die Leistungen der Geräte in Hinsicht auf Hygiene, Bedienungsfreundlichkeit, Vielseitigkeit, Langlebigkeit und Rentabilität machen sie zu den besten am Markt.
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Der beste griechische Mokka Kaffee!!!
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Gastronorm-Behälter GN 1/6
Dimensions 176 x 162 mm.
Material Edelstahl.
Leicht zu gebrauchen und leicht zu reinigen. Preis ohne Abdeckung.
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Die Zitruspresse mit Hebel ist für Bars, Cafés, Hotels, Restaurants, Cocktail-Bars, Kantinen, Stände mit frischem Obstsaft, Eiscafés, usw. bestimmt.
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Hochmolekulares Polyethylen - in den Farben weiß, rot, gelb, grün, blau, braun.
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Die Geräte wurden für Verarbeitungen aller Art konzipiert - grob und fein Hacken, Emulgieren, Verrühren, Zerkleinern und Kneten - und liefern auch bei den am längsten dauernden Verarbeitungen in nur wenigen Minuten eine einwandfreie Endproduktqualität. Für Cremes und feine Füllungen ist die Drehzahl von 3 000 U/min zu empfehlen.
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Gastronormbehälter Polycarbonat 1/6 GN größe 173 x 162 mm. Spezifikationen Spülmaschinenfest. Preis ohne Abdeckung.
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Ohne Aluminiumkappe.
Aluminium 3 mm Dicke.
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Der Haken am Motorblock lässt sich für leichteres Arbeiten als Aufsatz- und Drehpunkt auf dem Topfrand verwenden.
Neues Aufrollsystem für das Stromkabel für leichteres Verstauen und höhere Lebensdauer
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Maße:
Außen 17,6 x 10,8 cm
Intern 15,1x8,3 cm
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Abmessungen außen (BxTxH):720x868x2100mm
1 Schiebetür austauschbar ergonomisch mit Schloss, 70mm Dicke ausgelegt, mit Rückstellmechanismus in Positionen weniger ausgestattet als 45 °.
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Ezy Clean: Ohne Werkzeug komplett zerlegen, Teile in die Spülmaschine, fertig!
Einfach, effizient & zeitsparend!
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Die Preise können sich ohne Vorankündigung ändern.
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Hochmolekulares Polyethylen - in den Farben weiß, rot, gelb, grün, blau, braun.
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Leistung: Die Vertikalkutter von Robot-Coupe wurden für die Verarbeitung sowohl kleiner als auch großer Mengen konzipiert. Mit den Kuttern kann Feisch und Gemüse in kürzester Zeit zu feinen Füllungen und Cremes verarbeitet sowie zerkleinert und geknetet werden. In weniger als 5 Minuten sind auch die am längsten dauernden Zubereitungen wie z. B. feine Füllungen erledigt.
