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Planetenrührmaschinen Ruehrmaschine 10 Ltr -Santos 27
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Leistung und Robustheit: Der Mischer ist mit einem leistungsstarken Induktionsmotor ausgestattet und besteht aus Aluminiumguss und Edelstahl
2.060,00€
Ohne MwSt.
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Beschreibung
Haupt Spezialität:
Schüssel Volumen (L): 10
Spannung: 220 - 240 V - 50/60 Hz - 600 W
Max Kneading Kapazität: 5 kg
Mischgeschwindigkeit (r / min): 1500 rpm (50 Hz) / 1800 rpm (60 Hz)
Größe: 530x360x580 mm
Gewicht: 31 kg
Wählen Sie Geschwindigkeit und Rührwerk:
Der 10-Liter-Planetenrührer ist das ideale Gerät zum Mischen, Kneten, Beat und Peitschen aller Zubereitungen.
Dank seiner 8 Geschwindigkeiten und 3 Werkzeugen (Teighaken, Flachschlägel, Drahtpeitsche) kann jede Art von Teig (bis zu 5 kg Teig) schnell hergestellt werden.
Sicherheit: es hat eine Schüsselverriegelung und der Motor stoppt, wenn das Sicherheitsgitter geöffnet wird.
Leistung und Robustheit: Der Mischer ist mit einem leistungsstarken Induktionsmotor ausgestattet und besteht aus Aluminiumguss und Edelstahl
Einfach zu reinigen: herausnehmbare Schüssel und Werkzeug.
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Teigkneter für Profis, wie z.B. Pizzerien, Restaurants und Hotels. Der Korpus ist aus emailliertem metall gefertigt. Ein durchzugsstarker Motor in Kombination mit einem Hochleistungsgetriebe, sorgen für die nötige Kraftentfaltung. Die Schüssel und der Schaft sind aus Edelstahl und können problemlos gereinigt werden. Selbstverständliche erfüllen alle Geräte die aktuellen CE Anforderungen.
Produktion: 5 kg dought
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Teigkneter für Profis, wie z.B. Pizzerien, Restaurants und Hotels. Der Korpus ist aus emailliertem metall gefertigt. Ein durchzugsstarker Motor in Kombination mit einem Hochleistungsgetriebe, sorgen für die nötige Kraftentfaltung. Die Schüssel und der Schaft sind aus Edelstahl und können problemlos gereinigt werden. Selbstverständliche erfüllen alle Geräte die aktuellen CE Anforderungen.
Produktion: 5 kg dought
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Die sind Omega One industriellen und halbtechnischen Gabelmischer gemäß den Techniken des langsamen und intensiven mischenden Teigs, entsprechend der reinsten Tradition des französischen Backens entwickelt worden. Tadellos entsprochen zu den intensiven Produktionen, werden diese Mischer mit einem verstärkten Kopf, einer Schüssel des rostfreien Stahls, die an der Laufkatze angebracht werden, liefert Gleichmässigkeit und eine vollkommene Beherrschung des Mischens.
Produktion: 60 kg Teig.
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Die sind Omega One industriellen und halbtechnischen Gabelmischer gemäß den Techniken des langsamen und intensiven mischenden Teigs, entsprechend der reinsten Tradition des französischen Backens entwickelt worden. Tadellos entsprochen zu den intensiven Produktionen, werden diese Mischer mit einem verstärkten Kopf, einer Schüssel des rostfreien Stahls, die an der Laufkatze angebracht werden, liefert Gleichmässigkeit und eine vollkommene Beherrschung des Mischens.
Produktion: 82 kg Teig.
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Teigkneter für Profis, wie z.B. Pizzerien, Restaurants und Hotels. Der Korpus ist aus emailliertem metall gefertigt. Ein durchzugsstarker Motor in Kombination mit einem Hochleistungsgetriebe, sorgen für die nötige Kraftentfaltung. Die Schüssel und der Schaft sind aus Edelstahl und können problemlos gereinigt werden. Selbstverständliche erfüllen alle Geräte die aktuellen CE Anforderungen.
Produktion: 10 kg Teig.
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Teigkneter für Profis, wie z.B. Pizzerien, Restaurants und Hotels. Der Korpus ist aus emailliertem metall gefertigt. Ein durchzugsstarker Motor in Kombination mit einem Hochleistungsgetriebe, sorgen für die nötige Kraftentfaltung. Die Schüssel und der Schaft sind aus Edelstahl und können problemlos gereinigt werden. Selbstverständliche erfüllen alle Geräte die aktuellen CE Anforderungen.
Produktion: 10 kg Teig.
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Teigkneter für Profis, wie z.B. Pizzerien, Restaurants und Hotels. Der Korpus ist aus emailliertem metall gefertigt. Ein durchzugsstarker Motor in Kombination mit einem Hochleistungsgetriebe, sorgen für die nötige Kraftentfaltung. Die Schüssel und der Schaft sind aus Edelstahl und können problemlos gereinigt werden. Selbstverständliche erfüllen alle Geräte die aktuellen CE Anforderungen.
1 Drehzahl des Motors
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Teigkneter für Profis, wie z.B. Pizzerien, Restaurants und Hotels. Der Korpus ist aus emailliertem metall gefertigt. Ein durchzugsstarker Motor in Kombination mit einem Hochleistungsgetriebe, sorgen für die nötige Kraftentfaltung. Die Schüssel und der Schaft sind aus Edelstahl und können problemlos gereinigt werden. Selbstverständliche erfüllen alle Geräte die aktuellen CE Anforderungen.
Produktion: 23 kg Teig.
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Teigkneter für Profis, wie z.B. Pizzerien, Restaurants und Hotels. Der Korpus ist aus emailliertem metall gefertigt. Ein durchzugsstarker Motor in Kombination mit einem Hochleistungsgetriebe, sorgen für die nötige Kraftentfaltung. Die Schüssel und der Schaft sind aus Edelstahl und können problemlos gereinigt werden. Selbstverständliche erfüllen alle Geräte die aktuellen CE Anforderungen.
Produktion: 30 kg Teig
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Teigkneter für Profis, wie z.B. Pizzerien, Restaurants und Hotels. Der Korpus ist aus emailliertem metall gefertigt. Ein durchzugsstarker Motor in Kombination mit einem Hochleistungsgetriebe, sorgen für die nötige Kraftentfaltung. Die Schüssel und der Schaft sind aus Edelstahl und können problemlos gereinigt werden. Selbstverständliche erfüllen alle Geräte die aktuellen CE Anforderungen.
Produktion: 40 kg Teig
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Teigkneter für 5 kg. Teig in 15 Minuten (3 kg. Mehl und 2 Liter Wasser).
