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Maschinen Gastro für Anlagen für Hotel
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Wir entwerfen, konstruieren, importieren und fertigen High-Tech-Maschinen für Ihr Geschäftsumfeld.
Maschinen in Übereinstimmung mit CE Normen zu Hygiene- und Sicherheitsfragen.
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Unterer Wasserbehälter aus Edelstahl (Doppelfunktion) : 1. Auffangen der Bratflüssigkeit und Rauchreduzierung beim Kochen, 2. Dampferzeugung für ein optimales Kochergebnis.
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Unterer Wasserbehälter aus Edelstahl (Doppelfunktion) : 1. Auffangen der Bratflüssigkeit und Rauchreduzierung beim Kochen, 2. Dampferzeugung für ein optimales Kochergebnis.
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Unterer Wasserbehälter aus Edelstahl (Doppelfunktion) : 1. Auffangen der Bratflüssigkeit und Rauchreduzierung beim Kochen, 2. Dampferzeugung für ein optimales Kochergebnis.
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Unterer Wasserbehälter aus Edelstahl (Doppelfunktion) : 1. Auffangen der Bratflüssigkeit und Rauchreduzierung beim Kochen, 2. Dampferzeugung für ein optimales Kochergebnis.
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Hergestellt aus Edelstahl 18/10 AISI 304.
Aufheizung durch Gasbrenner oder LPG aus Edelstahl mit stabilisierter Flamme unter den Edelstahlkappen „spezial“, die die Wärme durch Strahlung übertragen. Diese charakteristische Konstruktion garantiert, dass die Flamme nicht mit den Speisen in Berührung kommt. Flammenregulierung durch Gasventil.
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Aufheizung durch Gasbrenner oder LPG aus Edelstahl mit stabilisierter Flamme unter den Edelstahlkappen „spezial“, die die Wärme durch Strahlung übertragen. Diese charakteristische Konstruktion garantiert, dass die Flamme nicht mit den Speisen in Berührung kommt. Flammenregulierung durch Gasventil.
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Unterer Wasserbehälter aus Edelstahl (Doppelfunktion) : 1. Auffangen der Bratflüssigkeit und Rauchreduzierung beim Kochen, 2. Dampferzeugung für ein optimales Kochergebnis.
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Mit Timer.
Hochleistungs-Edelstahlkonstruktion.
Waffelbrett mit Gusseisenplatte.
Gusseisenplatte benötigt vor Gebrauch Öl.
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Abmessungen außen (BxTxH): 2650x600x865 mm
Bruttoinhalt (Ltr): 614
Temperatur: -2°C / + 5°C gesteuerte elektronische Thermometer / Thermostat.
Weiß beleuchtung LED lampen.
Der Kühlschrank ist möglich, anstelle der Tür für Tabletts GN mit einer Kapazität ausgestattet Schubladen Typ QT2 oder QT3 werden.
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Mit Timer und manueller Temperaturregelung
Belgisches Waffelbrett 4 Herzen
4 Americano-förmige Waffeln Ø 18 cm Durchmesser
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Abmessungen maße (BxTxH): 915x770x905 mm
Salat Kapazität: 10 GN 1/4
Bruttoinhalt (Ltr): 248
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Abmessungen außen (BxTxH)
Der Kühlschrank ist möglich, anstelle der Tür für Tabletts GN ½ & 1/3 mit einer Kapazität ausgestattet Schubladen Typ D1, D2 oder D3 werden.
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Abmessungen außen (BxTxH).
Der Kühlschrank ist möglich, anstelle der Tür für Tabletts GN ½ & 1/3 mit einer Kapazität ausgestattet Schubladen Typ DT2 oder DT3 werden.
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Temperatur: -2°C / +5°C gesteuert mit einem elektronischen Thermometer / Thermostat.
Abmessungen außen (BxTxH): 57x80x203,5 cm
Bruttoinhalt (Ltr): 455
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Abmessungen außen (BxTxH): 1300x600x865 mm
Bruttoinhalt (Ltr): 231
Temperatur: -2°C / + 5°C gesteuerte elektronische Thermometer / Thermostat.
